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    推门走进院子里,霍森太太家院子和客厅里都没有人,邹凯心悬了一下,他听到有声音从厨房传出来。

    如果是霍森太太在做饭……

    一想到这个可能,邹凯立马就推开了厨房门。

    正值下午,厨房里铺着金色的光线,霍森太太正在切菜,听到开门声,她回过头来看邹凯。

    “我回来了。”邹凯仓促至极的打了个招呼,进了厨房。

    霍森太太笑了一下,点了点头,转身继续切菜,

    “霍森太太你要是还没做好,那就我来……”邹凯转到霍森太太旁边,准备看看自己还有没有机会夺过做饭权,结果他刚一低头就愣住了。

    霍森太太在切土豆,她一刀一刀将土豆切片,又铺开切成丝,她切得很慢,动作非常的小心翼翼。霍森太太的手脚本就不很灵便,但她这样慢慢切,切出来的土豆丝也粗细均匀有模有样。

    邹凯愣了片刻,从昨天霍森太太给他准备的食物和对“青椒土豆丝”的反应来看,他大约知道霍森太太是从不将土豆切成丝来烹饪的,而今天霍森太太特地将土豆切丝……这是想还原一下他今天中午做的青椒土豆丝?

    “我想你大概吃不惯我做的东西,我不会做你说的,就先把东西帮你准备好。”霍森太太一边说着,一边切着土豆,话刚说完她正好切完最后一刀,转过头来问邹凯:“这个,是要放进水里泡着吗?”

    “不用!不用!”邹凯这才反应过来,推着霍森太太细瘦的肩膀,哄着说,“我来吧,我来就是,你出去等着就好!”

    “好好好。”霍森太太满是皱纹的脸上露出一个纵容的笑,走出厨房。

    待霍森太太离开之后,邹凯沉默的看了一眼案板上的土豆丝,开始生火。

    大火,放油、盐,油热之后土豆丝下锅,翻炒片刻,邹凯将锅底的木材在灰里按灭两根,转小火,用锅铲将土豆丝按在锅里。

    这次邹凯用的是平底锅,他下的土豆丝的量正好在锅底铺了厚厚一层,看上去像是一个土豆丝大饼。

    在按压之下,这些原本松散的土豆丝也慢慢粘合起来,厨房里一时间香气四溢。

    邹凯想象着霍森太太闻着香气露出的期待笑容,自己嘴角也慢慢扬了起来。待土豆丝饼一面已经煎成金黄色,邹凯抖了一下平底锅,配合着锅铲将土豆丝饼整个翻了过来,继续小火煎着。

    他这次做得干煸土豆丝,并没有放太多的油和盐,麦尔昨天送来的面包今天中午就吃完了,也就是说他们今天晚上的饭只能是土豆。邹凯本来想再做点配菜什么的,奈何霍森太太这里除了土豆就只有几个鸡蛋,连大米都没有。而因为只有土豆的原因,这几个鸡蛋就显得特别金贵,邹凯也就没有碰。

    等邹凯走神完毕,干煸土豆丝饼看起来也差不多了,邹凯将平底锅端起来,整个倒扣进霍森太太一早准备好的盘子里,平底锅拿开,干煸土豆丝的浓香也弥漫开来。

    这盘菜做好,邹凯寻思着再做个汤什么的,奈何实在是找不到合适的食材,正所谓巧妇难为无米之炊,他也只好放弃。

    干煎了两个土豆丝饼,邹凯端出去的时候霍森太太已经在客厅的桌子边等着了,桌子上放了两个杯子,杯子里蒸腾出香甜的气息。

    邹凯将干煸土豆丝饼放到桌子上,探头看了一眼杯子:“这是什么?”

    杯子里一片浅黄,这浅黄中露出些许暗红,而散发出的香气像是某种谷物,邹凯想了... -->>

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